클라스가 다른 일본의 배달 장어덮밥 .jpg


釜寅(카마토라)는 실제로 일본에 있는 배달음식 전문점이고 덮밥류를 주로 배달합니다.

이번에 용과같이를 내면서 콜라보 기획으로 참여 한 듯 싶더군요.

음식들은 약간 가격이 있긴 한데, 음식 퀄리티를 생각하면 꽤 가격은 합리적인 편입니다.

주말에, 간만에 제가 좋아하는 우나기(장어) 덮밥을 주문해서 먹었습니다.



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이렇게 배달이 되어 옵니다. ㅎㅎ

아, 캔맥주는 배달이 아니고, 자체 냉장고 조달 입니다. ㅋ

오른쪽에 같이 배달된 보온병의 용도는 아래 설명할게요.



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메인메뉴인 우나기 덮밥. 양이 많은 사람도 먹으면 넉넉할만큼의 양입니다.


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보통 야쿠미라고 부르는 고명재료들입니다. 김, 와사비, 파

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절임 반찬입니다. 나물류와 죽순 절임.

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딸려오는 주걱과 나무젓가락.

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본격적으로 식사에 들어갑니다.

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'히츠마부시'라고 불리는 우나기 덮밥은 보통 세가지 다른 맛을 즐기라고 하는데요,

첫번째는 이렇게 그냥 아무것도 넣지 않고 먹습니다


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두번째는 위의 고명들을 기호에 맞게 넣어서 먹습니다. 와사비 향이 느껴지죠.



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그리고 마지막엔 맨 위에 있던 보온병에 있는 다시 국물로 '오챠즈케'라고 하는 다시 국밥을 만들어 먹습니다.

작은 공기로 세공기쯤 나오는데 꽤나 배부르네요.


간만에 몸보신 했습니다. ^^




가격 2만원